サラダ各種(税別300円) | ||
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水菜サラダ | 1 | |
トマトサラダ | 2 | |
板春雨サラダ | 3 | |
ピータン豆腐サラダ | 4 | |
中華風サラダ | 5 | |
前菜各種(税別300円) | ||
3種前菜の盛り合わせ | 6 | |
エビセンベイ | 7 | |
ナスのバンバンソース和え | 8 | |
キュウリとニンニク和え | 9 | |
バンバンジー | 10 | |
ピータン | 11 | |
クラゲの冷菜 | 12 | |
ピーナッツ揚げのゴマ和え | 13 | |
ポテトフライ | 14 | |
ラム肉の串揚げ | 15 | |
海老の串揚げ | 16 | |
干し豆富のラー油和え | 17 | |
牛ハチの巣とネギ和え | 18 | |
鶏足の紹興酒漬け | 19 | |
豚足 | 20 | |
砂肝の冷製 | 21 | |
イカゲソ揚げ | 22 | |
手羽先揚げ | 23 | |
蒸し鶏のネギソース | 24 | |
枝豆 | 25 | |
川海老の四川風揚げ | 26 | |
ししゃもの揚げ | 27 | |
中華風冷やっこ | 28 | |
自家製腸詰 | 29 | |
豆腐の広東風冷製 | 30 | |
特製シャーシュ | 31 | |
豚耳と胡瓜和え | 32 | |
えのきと胡瓜和え | 33 | |
海鮮各種(税別300円) | ||
芝海老のチリソース | 34 | |
芝海老のマヨネーズ和え | 35 | |
海老と豆腐煮込み | 36 | |
イカとネギのびり辛ソース煮 | 37 | |
イカのXO醤炒め | 38 | |
イカの揚げ | 39 | |
カニと豆腐煮込み | 40 | |
カニ玉 | 41 | |
カニ爪 | 42 | |
湯で牡蠣のソース和え | 43 | |
牡蠣と豆腐の土鍋 | 44 | |
肉類各種(税別300円) | ||
スブタ | 45 | |
牛肉とナスの炒め | 46 | |
牛肉のオイスターソース | 47 | |
牛ハチの巣マーラ味炒 | 48 | |
豚肉とキャベツの辛口味噌炒め | 49 | |
豚肉とニンニクの芽炒め | 50 | |
豚肉とピーマン炒め | 51 | |
豚肉と木くらげ玉子炒め | 52 | |
豚肉と野菜の辛口味噌炒め | 53 | |
ニラレバ | 54 | |
鶏肉のカレーソース炒め | 55 | |
若鶏の唐揚げ油淋ソース | 56 | |
若鶏の揚げスパイシー炒め | 57 | |
鶏の揚げ黒酢ソース | 58 | |
鶏肉とカシューナッツ炒め | 59 | |
一品各種(税別300円) | ||
マーボー春雨 | 60 | |
三種キノコのかき油炒め | 61 | |
チンゲン菜と干し豆腐炒め | 62 | |
トマトと玉子炒め | 63 | |
マーボー茄子 | 64 | |
八宝菜 | 65 | |
五目おこげ | 66 | |
レタスのオイスターソース炒め | 67 | |
小松菜炒め | 68 | |
茄子の中国辛口味噌炒め | 69 | |
フクロ茸と青梗菜炒め | 70 | |
マーボー豆腐 | 71 | |
モツと高菜の辛味紙包み | 72 | |
豆苗炒め | 73 | |
四川風もつ土鍋 | 74 |